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洋風雑煮
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洋風雑煮-レシピのメイン写真

洋風雑煮

ボクのかあちゃん
ボクのかあちゃん @cook_40069721

子供が大好きなお雑煮を『コンソメ味』にしました!

このレシピの生い立ち
鏡開きの日に子供が好きなコンソメキューブでお雑煮を作りました!

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材料

  • お餅 4個
  • ☆
  •  白菜 2~3枚
  •  人参 4~5センチ
  •  コンソメ 1個
  •  水 600cc
  •  ベーコンスライス 2~3枚
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ベーコンは2cm巾、野菜も大きさを揃えて切り、白菜の葉の部分以外とコンソメキューブを沸騰させる。

    • 洋風雑煮作り方1写真
  2. 2

    ひと沸たちさせたら味を見て、塩分が足りなければ塩を足す。白菜の葉の部分も投入!

    • 洋風雑煮作り方2写真
  3. 3

    餅はトースターか網でこんがり焼いて器に入れておく。

    • 洋風雑煮作り方3写真
  4. 4

    上から②のスープを注ぎ、黒胡椒をふる。

    • 洋風雑煮作り方4写真
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ボクのかあちゃん
ボクのかあちゃん @cook_40069721
2011/01/11 10:35に公開
スーパーの特売で買える食材で、普通のごはんを作ってます♪
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このレシピのキーワード

雑煮 白菜 にんじん ベーコン お餅

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