トマトとタマゴのチャーハン風ご飯
生トマトに飽きたら炒めちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん貰ったので、ご飯に入れてみました。
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トマトをたくさん貰ったので、ご飯に入れてみました。
卵をとく。ウィンナーを輪切りに切る。トマトは皮をむき、適当な大きさに切る。
熱したフライパンに油を少量入れる。
卵を入れて、固まってきたら、ウィンナー、ご飯を入れる。
2分ほど炒めたら塩、コンソメを適量入れてさらに炒める。
味を馴染ませたら、トマトを入れ、軽く混ぜて火を止める。
お皿に盛り付けたら、パセリをふりかけて完成。
トマトを大きめに切ると、美味しそうに見えます。パラパラご飯は期待しないで下さい。
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