ちくわを半分にした後、縦４つ割にする。

ピーマンもちくわと同じぐらいの長さに切る。(今回は黄色いパプリカでしました)

フライパンに油を熱し、ピーマンを炒める。炒め具合はお好みで！しんなり好きさんはよく炒め、青い感じ好きさんはサッと炒めで！

ちくわを投入して、ホンノリ焼き色がついたら塩コショウし、最後にしょうゆを香りづけに回しかけて出来上がり。