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きな粉でやわらか鶏のから揚げ♪
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きな粉でやわらか鶏のから揚げ♪-レシピのメイン写真

きな粉でやわらか鶏のから揚げ♪

みきてぃーぬ
みきてぃーぬ @cook_40181512

きな粉でびっくりするほど柔らかい鶏のから揚げができます(*^^*)♪
粉っぽくもないしきな粉の味は全然しません!
このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたのをアレンジして(*^^*)☆

きな粉でびっくりするほど柔らかい鶏のから揚げができます(*^^*)♪
粉っぽくもないしきな粉の味は全然しません!
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テレビで紹介していたのをアレンジして(*^^*)☆

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きな粉でやわらか鶏のから揚げ♪

みきてぃーぬ
みきてぃーぬ @cook_40181512

きな粉でびっくりするほど柔らかい鶏のから揚げができます(*^^*)♪
粉っぽくもないしきな粉の味は全然しません!
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きな粉でびっくりするほど柔らかい鶏のから揚げができます(*^^*)♪
粉っぽくもないしきな粉の味は全然しません!
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材料

4
  • ☆醤油 大3
  • ☆すりおろし姜 1片
  • 卵 1個
  • きな粉 大10
  • ☆すりおろしニンニク 小2
  • 鶏もも肉 600グラム
  • 片栗粉 大5
  • ☆酒 大2
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り☆を混ぜ合わせます

  2. 2

    混ぜ合わせた☆で鶏肉に下味をつけ30分放置します

  3. 3

    卵を絡め片栗粉ときな粉をまぶす

  4. 4

    全体がしっとりしたら180度の油でじっくりあげて出来上がり♪

コツ・ポイント

きな粉は粉が残らないように全体によく絡めてね(*^^*)♪

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みきてぃーぬ
みきてぃーぬ @cook_40181512
2010/12/05 11:15に公開

このレシピのキーワード

から揚げ きな粉 片栗粉 鶏もも肉 卵 酒

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