薩摩揚げの野菜ゴマ炒め

薩摩揚げの野菜ゴマ炒め-レシピのメイン写真

薩摩揚げの野菜ゴマ炒め

ユ☆キラ @cook_40139025

薩摩揚げと人参・チンゲン菜をごま油で炒めました。
ご飯・つまみ・お弁当に◎

このレシピの生い立ち
寒いのでこってりした味が食べたくて作りました。
ご飯にあう惣菜です

薩摩揚げと人参・チンゲン菜をごま油で炒めました。
ご飯・つまみ・お弁当に◎

このレシピの生い立ち
寒いのでこってりした味が食べたくて作りました。
ご飯にあう惣菜です

もっと読む

薩摩揚げの野菜ゴマ炒め

ユ☆キラ @cook_40139025

薩摩揚げと人参・チンゲン菜をごま油で炒めました。
ご飯・つまみ・お弁当に◎

このレシピの生い立ち
寒いのでこってりした味が食べたくて作りました。
ご飯にあう惣菜です

薩摩揚げと人参・チンゲン菜をごま油で炒めました。
ご飯・つまみ・お弁当に◎

このレシピの生い立ち
寒いのでこってりした味が食べたくて作りました。
ご飯にあう惣菜です

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４

醤油小さじ２
ごま油小さじ１
ニンニク１片
チンゲン菜小一株
薩摩揚げ４〜６枚
サラダ油小さじ１
人参半個
すりゴマ大さじ２

レシピを保存

作り方

1

薩摩揚げ・人参・チンゲン菜はそれぞれ同じ長さの短冊切り、ニンニクはみじん切りにしておきます。
2

フライパンを中火にかけ、ごま油・サラダ油をひいて人参・ニンニク・薩摩揚げ・チンゲン菜の順で入れて炒める
3

人参に火がとおったら、お醤油をいれて混ぜ合わせ火を止めすりゴマをかけたら完成です

コツ・ポイント

人参は火がとおりやすいように薄めに切って下さい。
すりゴマはたっぷりだと美味しいです！
味が足りなければ塩を仕上げにどうぞ。
大人は七味をかけても良いですね☆

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ユ☆キラ

ユ☆キラ @cook_40139025

2010/12/07 17:12に公開

食べる事は大好きですが料理下手なので、レパートリーを増やして家族を喜ばせたいと野望を抱いています☆二児の母で、お菓子作り・デコ弁初心者なりに作っています。

もっと読む

このレシピのキーワード

炒めものにんじんさつま揚げチンゲンサイにんにく

似たレシピ

その他のレシピ