【覚書】おからの甘くない黒ゴマビスケット
Ｍ’ @cook_40149653
１度おからとオートミールに手を加えてしまえば、あとはＦＰ任せで簡単★コーンスープと一緒に頂こう。
このレシピの生い立ち
小腹対策に。ヘルシー志向で作ってみる。
【覚書】おからの甘くない黒ゴマビスケット
１度おからとオートミールに手を加えてしまえば、あとはＦＰ任せで簡単★コーンスープと一緒に頂こう。
このレシピの生い立ち
小腹対策に。ヘルシー志向で作ってみる。
アプリでひらく作り方
- 1
おからは皿に出して レンジ８００ｗで４０秒チン、かき混ぜて冷ます。 を３回程度繰り返す。→ややしっとりサラサラな状態に。
- 2
オートミールはミルサーにかけ、粉状にする。
- 3
ＦＰに●を入れ、ガーッ ガーッ と軽く混ぜるようにスイッチを押す。
- 4
冷たいままの牛乳とマーガリンも加えて、今度はしっとりと少しまとまりが出るまで混ぜる。
- 5
ＦＰから取りだし、おにぎりを握るように生地をまとめる。５mmくらいの厚さに伸ばして 型などで抜くor切り分ける。
- 6
※表面に竹串やお箸などで穴をあけると 火が通りやすくなってGOOD★
- 7
１７０℃に余熱したオーブンで２０分〜２５分焼く。ケーキクーラー等に出して 冷ましたら完成！
コツ・ポイント
塩や砂糖はお好みで。牛乳は生地の水分量を見て。成形するときに 少しポロポロするくらいの方がベスト！出来上がったらしけらないように注意◎
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