作り方
- 1
食べやすい大きさに切る。
- 2
ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。竹串が刺さる位?
- 3
汁気を飛ばすまで火にかける。
コツ・ポイント
味は薄めです。白滝とか入れても美味しいな。その時は醤油を多めにすると良いですね。
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