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コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)
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コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)-レシピのメイン写真

コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

キムチは辛くて苦手の方や子供にピッタリ。全然辛くない。
このレシピの生い立ち
コーンの甘味とキムチの辛味をミックスさせたら美味しいのでは?とキムチ苦手な子が食べれるのでは?と思い付きレシピです。

キムチは辛くて苦手の方や子供にピッタリ。全然辛くない。
このレシピの生い立ち
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コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)

SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240

キムチは辛くて苦手の方や子供にピッタリ。全然辛くない。
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コーンの甘味とキムチの辛味をミックスさせたら美味しいのでは?とキムチ苦手な子が食べれるのでは?と思い付きレシピです。

キムチは辛くて苦手の方や子供にピッタリ。全然辛くない。
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材料

3〜4人分
  • 米 3〜4合
  • キムチ 1パック
  • コーン缶 1缶
  • 醤油 大1
  • オイスターソース 大1
  • 浄水の水 米の分量より、ちょっと少なめ
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作り方

  1. 1

    洗ったお米に、水、キムチ、調味料、コーン缶は、水を切って入れる

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方1写真
  2. 2

    全部入れたら混ぜずに蓋してインダクションレンジ8でスタート。蓋がカタカタ鳴ったら2に落として16分。

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方2写真
  3. 3

    炊き上がりました。ガスコンロの場合は、中火でカタカタ鳴ったら、とろ火で16分。

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方3写真
  4. 4

    混ぜて、お米の芯が残ってなければ出来上がり

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方4写真
  5. 5

    今回の調味料

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方5写真
  6. 6

    ライフオリジナルキムチは安いです。そのまま食べるより料理に使う方が美味しい。

    • コーン☆キムチご飯(無水鍋QC使用)作り方6写真

コツ・ポイント

キムチが酸味キツくなったとか、もう一つと思うキムチが美味しく食べれる。辛くないから辛味欲しい方はコチュジャンで調整して下さい。

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SAYURI1024
SAYURI1024 @cook_40055240
2015/08/24 12:13に公開
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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このレシピのキーワード

キムチ ご飯 コーン缶 米

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