紫芋の栗きんとんもどき
だいなわいふ @cook_40059546
砂糖不使用。甘さ控えめです。
超簡単なのに、かなりカワイイです。
このレシピの生い立ち
皮を剥いたらびっくり！紫芋だった！
（金時芋のつもりで購入）
急遽予定変更で、栗きんとんもどきが完成しました。
以外にかわいい。。。
アプリでひらく作り方
- 1
紫芋の皮を剥き、10等分くらいに切って、ビニール袋に入れてレンチン10分。
- 2
ボールに移し、マッシュする。バター、生クリームの順に加えて混ぜる。
- 3
10等分にした2を、クリームチーズ小さじ1ずつを中心に包むようにして丸める。
- 4
上半分に白ごまをまぶす。
（器に入ったごまに押し付けるようにしてまぶすとうまくいきます） - 5
甘栗をぎゅっと埋め込むようにのっける。
- 6
いつものオセチがちょっとかわいくなりました。
-
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18767648
