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簡単♪無水トマトバターチキンカレー
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簡単♪無水トマトバターチキンカレー-レシピのメイン写真

簡単♪無水トマトバターチキンカレー

Chixxx1125
Chixxx1125 @cook_40194400

気づけば無水カレー！バターでまろやか、トマトでさっぱりな濃厚カレーになりました。
牛乳400cc、水200ccでもOK
このレシピの生い立ち
家にあるもので夕飯を作りたく、カレールー、トマト缶は常備してあり、じゃがいも、人参がなかったため、いつもと違うカレーにチャレンジ♪

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牛乳400cc、水200ccでもOK
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家にあるもので夕飯を作りたく、カレールー、トマト缶は常備してあり、じゃがいも、人参がなかったため、いつもと違うカレーにチャレンジ♪

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簡単♪無水トマトバターチキンカレー

Chixxx1125
Chixxx1125 @cook_40194400

気づけば無水カレー！バターでまろやか、トマトでさっぱりな濃厚カレーになりました。
牛乳400cc、水200ccでもOK
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家にあるもので夕飯を作りたく、カレールー、トマト缶は常備してあり、じゃがいも、人参がなかったため、いつもと違うカレーにチャレンジ♪

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牛乳400cc、水200ccでもOK
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材料

4〜5人分
  • 鶏肉 2枚
  • たまねぎ 1玉(大きめ)
  • ぶなしめじ 1袋
  • カットトマト 1缶
  • バター (炒め用) 5g
  • バター 10g
  • ローレル 2枚
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • カレールー(中辛) 1箱
  • 牛乳 600cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏肉、玉ねぎ、ぶなしめじを切る。

  2. 2

    バターで鶏肉を炒め、しっかり火を通す。

  3. 3

    鶏肉に火が通ってきたら、玉ねぎ、ぶなしめじも鍋に入れ、バターを少し追加し炒める。

    • 簡単♪無水トマトバターチキンカレー作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ、ぶなしめじがしんなりしたら、トマト缶、牛乳を入れ、ローレルを入れ混ぜながら、煮込む。

    • 簡単♪無水トマトバターチキンカレー作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、砂糖、コンソメ、カレールーも入れ、更に煮込む。

    • 簡単♪無水トマトバターチキンカレー作り方5写真
  6. 6

    完成！

    • 簡単♪無水トマトバターチキンカレー作り方6写真

コツ・ポイント

具材もバターど炒め、トマトの酸味が苦手な方は、バターを多めに！

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Chixxx1125
Chixxx1125 @cook_40194400
2015/09/17 02:07に公開

このレシピのキーワード

バターチキンカレー 鶏肉 トマト缶 ぶなしめじ バター 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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