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*ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト*
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*ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト*-レシピのメイン写真

*ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪

このレシピの生い立ち
じゃがいもを使って、簡単に出来るレシピを考えました。

ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用

サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪

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じゃがいもを使って、簡単に出来るレシピを考えました。

ペティート(約18×12cmのスチームケース)使用

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ほっこり~の @cook_40044575

サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪

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じゃがいもを使って、簡単に出来るレシピを考えました。

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サラダ感覚で食べられる、もちもち食感のじゃがいもです。
作りたての時と冷めてからと、それぞれの味をお楽しみくださいね♪

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材料

  • じゃがいも 150g(2個位)
  • 水 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、2cm位の大きさに切って水(分量外)につけ、しばらくしてざるにあける。

  2. 2

    スチームケースに1と水大さじ1を入れ、ふたをして600wの電子レンジで3分加熱し、そのまま1分蒸らす。

    • *ルクエdeマスタードマヨ☆ポテト*作り方2写真
  3. 3

    スチームケースの両端を手でもってかたむけ、隙間から余分な水分を捨てる。
    (熱いので、お気をつけて…。)

  4. 4

    3にマヨネーズ・粒マスタード・砂糖を入れて混ぜる。

  5. 5

    ☆2013.07.01
    話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

  6. 6

    ★レンジで作るじゃがいも料理
    『シリコンスチーマーde肉じゃが』
    (ID:18331580)

コツ・ポイント

粒マスタードは、あまり辛くないものを使いました。
お手持ちのマスタードに合わせて量を調節してみてくださいね。

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ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
2010/12/15 07:23に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。     ほっこり〜の      
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このレシピのキーワード

じゃがいも

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18768522
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