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酒盗でチャンジャ風
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酒盗でチャンジャ風-レシピのメイン写真

酒盗でチャンジャ風

あひる課長
あひる課長 @cook_40037706

混ぜるだけで簡単な「チャンジャ風」に。
このレシピの生い立ち
しいの食品「酒盗」をいただいたので、レシピ考察してみました。

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材料

一人分
  • しいの食品「カツオ酒盗」 小さじ2
  • コチュジャン 小さじ2
  • ゴマ油 小さじ1
  • 酒 小さじ1
  • 刻みにんにく 小さじ1/2
  • 刻んだ長ネギ 4cm分くらい
  • ごま お好みで適宜
  • 塩 お好みで適宜
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作り方

  1. 1

    全部混ぜます。

  2. 2

    できあがり。

コツ・ポイント

難しい事はありません。ただただ、混ぜるだけ。

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あひる課長
あひる課長 @cook_40037706
2010/12/19 01:56に公開
麦焼酎と動物をこよなく愛すオジサンです
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このレシピのキーワード

チャンジャ かつお にんにく 酒 コチュジャン ゴマ 長ネギ

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