自家製ホットケーキミックスでランチ
ちゅーりっぷん @cook_40194423
ランチ用に、ウィンナーとプチトマトでかわいい感じにしてみました。甘さ控えめでケチャップかけた、ピザ風で！
このレシピの生い立ち
休日の子どもたちのお昼ご飯にホットケーキと思いきやミックス在庫がなくて手作りできるかなと思って甘さ控えめでトライしてみました！
お昼ごはんに困ったときの救世主！
自家製ホットケーキミックスでランチ
ランチ用に、ウィンナーとプチトマトでかわいい感じにしてみました。甘さ控えめでケチャップかけた、ピザ風で！
このレシピの生い立ち
休日の子どもたちのお昼ご飯にホットケーキと思いきやミックス在庫がなくて手作りできるかなと思って甘さ控えめでトライしてみました！
お昼ごはんに困ったときの救世主！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をひいてウィンナー、プチトマトなど、お好みの材料を先に少し焼く。
-
- 2
卵を溶いて牛乳とよく混ぜておく。●の粉類をすべて加えてゆっくりと泡立て器でダマにならないように混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスの生地をお玉一杯強くらいを1のフライパンに注いで弱火で焼く。
-
- 4
3の上面がぷつぷつしてきたら、フライ返しでひっくり返す。弱火でじっくり焼くのがポイント。
-
- 5
反対側も程よく焼けたら出来上がり。
焦げないように要注意！ - 6
焼きあがったら、溶けるチーズを乗せて、電子レンジでチーズが溶けるくらいまで短時間温める。
-
- 7
最後にケチャップとパセリをかけて完成！
ピザ風？お好み焼き風？♪（＾＾)b -
- 8
2011・2・5 改良版
作ってみました！！
ＢＰも気持ち増やしたらフワフワな焼き上がり♪
コツ・ポイント
卵がない場合、牛乳を約50ｃｃ～60ｃｃにしても焼けます！
食べる時ケーキの様にカットしてケチャップで食べると簡単ピザ風で子どもも喜こんでました！
他に、ツナやハムその他の具材、おうちにあるものでなんでも美味しいそう！
つくれぽ
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