思い立ったら３０分＊簡単ティラミス
＊こおこ＊ @cook_40021398
★H27.1レシピ見直し中です★市販のスポンジケーキを利用したのであっという間に完成です。冷蔵庫で冷やすとよりおいしいｖ
このレシピの生い立ち
今年のクリスマスは仕事三昧・・・やっぱり味気なくて、帰りのスーパーで半額のスポンジケーキを発見し、なにか簡単につくれるものを、と思いティラミスに初挑戦!!
思い立ったら３０分＊簡単ティラミス
★H27.1レシピ見直し中です★市販のスポンジケーキを利用したのであっという間に完成です。冷蔵庫で冷やすとよりおいしいｖ
このレシピの生い立ち
今年のクリスマスは仕事三昧・・・やっぱり味気なくて、帰りのスーパーで半額のスポンジケーキを発見し、なにか簡単につくれるものを、と思いティラミスに初挑戦!!
アプリでひらく作り方
- 1
下準備
*ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは常温に戻す
*ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷは２枚にｽﾗｲｽ
*コーヒー液の材料をすべて混ぜる - 2
常温に戻したクリームチーズを混ぜ合わせ、クリーム状になったら砂糖、卵の順番に混ぜる。
- 3
少しずつ生クリームを混ぜる。もったりしたクリーム状になるくらいまで混ぜ合わせる。（大変だったらﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰを利用）
- 4
下準備で用意したｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ１枚を容器の底に敷き、コーヒー液半量をしみこませる。
- 5
４に３で作ったクリーム１／３を入れ、その上に残りのｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷ１枚を置き、コーヒー液すべてをかけてしみこませる。
- 6
残りのクリームすべてをかけて、表面・側面を綺麗にならす。仕上げのココアを茶漉しでかけたら完成です!!
コツ・ポイント
２＊多少のだまは気にしない!!３で生クリームをゆっくりと加えて、よく混ぜることで解消します。
ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷはカステラでも代用可能◎ただ砂糖の量は控えめにしたほうが良いと思います。
つくれぽ
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