超簡単!時短!ズッキーニの和風チーズ焼き

pinky180 @cook_40194478
パーティーにピッタリな簡単レシピです☆
おかずとしてはもちろん、ビールにも、ワインにも、カクテルにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニを頂いたので、少し変わった食べ方はないかなーと思い、考え付きました。
超簡単!時短!ズッキーニの和風チーズ焼き
パーティーにピッタリな簡単レシピです☆
おかずとしてはもちろん、ビールにも、ワインにも、カクテルにもよく合います♪
このレシピの生い立ち
大きなズッキーニを頂いたので、少し変わった食べ方はないかなーと思い、考え付きました。
作り方
- 1
ズッキーニを7mm程の輪切りにし、油を引いたフライパンで軽く焦げ目が付くまで両面を中火で焼く。
- 2
1のズッキーニを、電子レンジで使用可能なお皿に盛り付け、味付けかつおフレークを乗せる。
- 3
とろけるチーズを乗せ、600Wの電子レンジで約1分半チンする。
- 4
バジルソースを適量乗せて出来上がり☆
コツ・ポイント
最後にバジルソースを乗せると香りが良くなります☆
それ以外にもサルサソースやみじん切りにしたパプリカやトマトで彩りを添えれば、華やかなパーティーメニューになりますよ(o^^o)
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