作り方
- 1
さつま揚げは油抜きをして短冊切にしておく。
- 2
もやしはひたひたの水から茹でて、沸騰したらザルにあげる。
- 3
ボールに七味唐辛子から下の材料を入れてドレッシングを作る。
- 4
3にさつま揚げ、もやしを入れて混ぜたらできあがり。
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さつまあげは原料が魚ですから、、、、わさびが合いますよねちなみに、この辺では、さつまあげのことをてんぷらといいます。 山葵ふりかけ -
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