美味しい比率のコーヒーゼリー

いかぞう @cook_40068462
やわらかい口当たりの仕上がりです。
長時間冷やしても固まりすぎません。
分量も覚えやすいオール2☆
このレシピの生い立ち
思考錯誤の末できました。
美味しい比率のコーヒーゼリー
やわらかい口当たりの仕上がりです。
長時間冷やしても固まりすぎません。
分量も覚えやすいオール2☆
このレシピの生い立ち
思考錯誤の末できました。
作り方
- 1
お好みの濃さのコーヒーに、砂糖、ゼラチンを入れ、沸騰する直前に火を止める
- 2
冷蔵庫で冷やし固め、ポーションミルクやホイップクリームを乗せて完成
- 3
- 4
コツ・ポイント
甘さは控えめなほうかもしれません。
あま〜いのがお好きな方は、お砂糖+小さじ1でどうぞ!
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