鶏のマーマレード煮

☆ももmam☆
☆ももmam☆ @cook_40194538

軽量なし&ほぼ放置で作れるのが魅力的(^O^)
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きな母の味です♪クリスマスには定番☆今では旦那も大好きなメニューです(^^)今年のクリスマスは娘も一緒に食べれるから楽しみです

鶏のマーマレード煮

軽量なし&ほぼ放置で作れるのが魅力的(^O^)
このレシピの生い立ち
小さい時から大好きな母の味です♪クリスマスには定番☆今では旦那も大好きなメニューです(^^)今年のクリスマスは娘も一緒に食べれるから楽しみです

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材料

2〜4人分
  1. マーマレードジャム 小1ビン
  2. 鶏もも肉(骨付きがオススメ) 2〜4人分
  3. しょうゆ
  4. 酒(又は白ワイン)

作り方

  1. 1

    お肉を皮を下にしてフライパンに入れます。

  2. 2

    フライパンに入れたお肉の上にマーマレードジャムを1ビン全部かけちゃいます☆

  3. 3

    空になったビンにしょうゆ、酒それぞれビンの半分ずつ入れてフライパンに入れます☆

  4. 4

    後はフタをせず、煮るだけです☆

コツ・ポイント

たまにひっくり返してあげて下さい(^^)

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