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ラカントでベトナム風タピオカミルク
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ラカントでベトナム風タピオカミルク-レシピのメイン写真

ラカントでベトナム風タピオカミルク

ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972

ラカントを使って、こってりとしつつ、低カロリーなスイーツを作ってみました
このレシピの生い立ち
カロリー0のラカントを使って美味しいスイーツメニューを作ろうと思い、考えました

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ぴんくすいか
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材料

３～４人分
  • ココナッツミルク １缶（400ミリ程度）
  • ラカント 大さじ４
  • 練乳 大さじ４
  • バナナ 一本
  • 小豆、タピオカ等
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作り方

  1. 1

    バナナは１センチ幅に切っておく

  2. 2

    ココナッツミルクに、練乳、ラカントを入れ、沸騰させないように火にかける。

  3. 3

    ラカントがとけたら、バナナを入れ（ここでゆで小豆やタピオカを入れてもOK）バナナが温まったら出来上がり

コツ・ポイント

とても簡単です。
こってりしていて、カロリーが気になりがちな、エスニックスイーツも、ラカントを使えば大幅にカロリーカットが可能です

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ぴんくすいか
ぴんくすいか @cook_40048972
2011/01/10 12:14に公開
カナダでの生活後、商社で働いてます。カナダに居たときはクックパッドさん必須。今も変わらず必須です（笑）
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このレシピのキーワード

バナナ ココナッツミルク あずき タピオカ コンデンスミルク

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