余った栗きんとんで簡単☆マロンケーキ☆
ひろひろん☆ @cook_40194570
お正月に余った栗きんとんを、洋風に☆
きんとんを使ったことを内緒にして、家族に食べてもらってクイズもしちゃいました☆
このレシピの生い立ち
大好きな栗ちゃん・・・。
なのに、栗きんとんの甘さに負けて毎年残り物に；
どうにか食べきりたいと思って生まれたケーキです☆
余った栗きんとんで簡単☆マロンケーキ☆
お正月に余った栗きんとんを、洋風に☆
きんとんを使ったことを内緒にして、家族に食べてもらってクイズもしちゃいました☆
このレシピの生い立ち
大好きな栗ちゃん・・・。
なのに、栗きんとんの甘さに負けて毎年残り物に；
どうにか食べきりたいと思って生まれたケーキです☆
アプリでひらく作り方
- 1
型にサラダ油を塗る（紙型の場合不要）
バターを溶かす。
オーブンを１８０℃に予熱をする。
- 2
栗きんとんを、フォークなどでつぶす。
細かさはお好みで☆ - 3
たまご２個にグラニュー糖を入れて、少し白っぽくなるまで混ぜる。
- 4
３に、ホットケーキミックス、牛乳、溶かしバター、栗きんとんを入れ、よく混ぜます。
- 5
生地を型に流し込み、１８０℃のオーブンで３５分～４０分くらい焼く。
（竹串をさして、生地が付いてこなければ、OK！） - 6
粗熱が取れたら、型から取り出し、ラップを軽くし、しっとり感を持たせます☆シュガーパウダーや、ホイップクリームをお好みで
コツ・ポイント
型をパウンド型にしたり、紙コップを応用しても可愛いと思います♪
甘さは、グラニュー糖で調節して、お好みの甘さを見つけてくださいね☆
ごろごろした栗がお好きな方は、きんとんの栗のみで増やしてみるのもアリかもしれませんね♪ お試しください☆
つくれぽ
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