レーズン入りかぼちゃのサラダ

aomeri31
aomeri31 @cook_40028511

甘いかぼちゃに粗引きコショウがあいます
お試し頂けたら嬉しいです
このレシピの生い立ち
煮物もいいけど。。。娘たちに食べよいサラダを。。。と。。。

レーズン入りかぼちゃのサラダ

甘いかぼちゃに粗引きコショウがあいます
お試し頂けたら嬉しいです
このレシピの生い立ち
煮物もいいけど。。。娘たちに食べよいサラダを。。。と。。。

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. レーズン 30グラムくらい
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ★マヨネーズ 大3
  5. 牛乳 大1
  6. ★塩 少々
  7. あら引きコショウ 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃは適当な大きさに切り茹でる

    レーズンを湯戻ししておく

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし水にさらしておく かぼちゃが柔らかくなったら水分をとばし つぶす

  3. 3

    レーズンと玉ねぎは
    水分をキッチンペーパーでしっかりとっておく

  4. 4

    つぶしたかぼちゃの中に玉ねぎ レーズン★を入れ混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

あら引きコショウがかぼちゃと合うと思います

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aomeri31
aomeri31 @cook_40028511
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新鮮な魚のまちで暮らしてます上娘は、嫁ぎ2児のママ下娘は、怪獣たちと日々 奮闘中!(笑)2人の娘の ママです仕事が休みの日は お菓子やパンを焼いてます❤『meri*のブログ』http://ameblo.jp/smile-kithen31/
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