簡単・ヘルシー白和え
ひろけん821 @cook_40044232
豆腐にこんにゃくを入れたヘルシーな
白和えです☆
和の食卓の｢もう一品」にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
豆腐とこんにゃくが余ってた事から
野菜を加えてヘルシーな白和えを作ってみました☆
簡単・ヘルシー白和え
豆腐にこんにゃくを入れたヘルシーな
白和えです☆
和の食卓の｢もう一品」にピッタリです♪
このレシピの生い立ち
豆腐とこんにゃくが余ってた事から
野菜を加えてヘルシーな白和えを作ってみました☆
作り方
- 1
絹ごし豆腐は重石をし、水きりしておく。
- 2
ほうれん草は下茹でし冷水にとり、
水気を絞ってから３～４cm程の長さに切る。 - 3
にんじん・こんにゃくは細い短冊切りにして下茹でし、水気を切る。
- 4
１を手で崩してボウルに入れ、ほうれん草・人参・こんにゃくとすりごま・砂糖・醤油・塩を加えて混ぜ合わせれば出来あがりです。
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