CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
関東風☆お雑煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
関東風☆お雑煮-レシピのメイン写真

関東風☆お雑煮

みるく5
みるく5 @cook_40062204

これぞお雑煮っ。
このレシピの生い立ち
だしがしっかり出ていて、でもさっぱり☆

これぞお雑煮っ。
このレシピの生い立ち
だしがしっかり出ていて、でもさっぱり☆

もっと読む

関東風☆お雑煮

みるく5
みるく5 @cook_40062204

これぞお雑煮っ。
このレシピの生い立ち
だしがしっかり出ていて、でもさっぱり☆

これぞお雑煮っ。
このレシピの生い立ち
だしがしっかり出ていて、でもさっぱり☆

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • 鶏もも肉 100g
  • 大根(イチョウ切り) 1/4本
  • にんじん(イチョウ切り) 1/2本
  • しいたけ 2個
  • 小松菜 適量
  • ゆず皮 少々
  • みつば 適量
  • かまぼこ 適量
  • もち お好み
  • ☆かつおだし 小さじ1
  • ☆しょうゆ 大匙1/2
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆酒 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    1000ccくらいの水を沸騰させ、鶏肉を入れアクをとりながら、30分煮てだしをとる。そのあと☆を加えて味を整える。

  2. 2

    1をしている間、大根、ニンジンは別の鍋でやわらかくなるまで下ゆでしておく。

  3. 3

    1にしいたけを加えたあと、2も加えてさっと煮る。

  4. 4

    焼いた餅をお椀に入れて、3の煮汁を注ぎ、茹でた小松菜、かまぼこ、ゆず皮、みつばをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

3までを前日に作っておくと、味もしみてよりおいしくなります♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

みるく5
みるく5 @cook_40062204
2011/01/01 09:46に公開
レパートリーをどんどん増やしたいです♪まだまだ修行中ですが、おいしくできたものを備忘録として載せていきます☆
もっと読む

このレシピのキーワード

雑煮 大根 みつば 小松菜 しいたけ にんじん 鶏もも肉 ゆず かまぼこ 酒 お餅

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉でさっぱり!ふんわり甘辛とりつくね
  2. 簡単おいしい☆メンマ入り野菜炒め
  3. 和風キノコパスタ
  4. オリーブオイルチキン
  5. ニンニクの醤油漬けでナスのステーキ
  1. 酒粕スティッククッキー
  2. マヨ必須★レンジで納豆卵チーズおじや
  3. クルミモヂ*岩手の、くるみ餅*
  4. もやしとちくわのバターポン酢炒め
  5. オレオのベイクドチーズケーキ
  1. ほっくり甘い☆栗きんとん
  2. ピンクのスープ
  3. 材料3つでセサミスティック
  4. ひき肉とキムチのボロネーゼ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18770854
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close