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雑煮で茶碗蒸し
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雑煮で茶碗蒸し-レシピのメイン写真

雑煮で茶碗蒸し

くく81
くく81 @cook_40042406

だしをとったり..面倒だったもんで,試しに作ったらかなりいける味☆写真見栄え悪いけど味には自信あり!
このレシピの生い立ち
具から美味しいだしがでてるので,茶碗蒸しにしてみたら...と思いつきで(^^;)マジ簡単だし,美味しいし!いうことなし☆

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雑煮で茶碗蒸し

くく81
くく81 @cook_40042406

だしをとったり..面倒だったもんで,試しに作ったらかなりいける味☆写真見栄え悪いけど味には自信あり!
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具から美味しいだしがでてるので,茶碗蒸しにしてみたら...と思いつきで(^^;)マジ簡単だし,美味しいし!いうことなし☆

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材料

  • 雑煮の汁 400cc
  • 栗の汁 大1
  • 卵 2個
  • 栗 器に1個
  • 雑煮の具 適量
  • 三つ葉 少々
  • (餅を入れてもかなりいける味☆)
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作り方

  1. 1

    卵と栗の汁,雑煮の汁をまぜて,こす。器に栗と具を入れる。

  2. 2

    そこへ汁を流し入れ,ラップをし,後はレンジでチン♪

  3. 3

    出来たらラップを外して三つ葉を飾れば完成☆

コツ・ポイント

蒸し器の方が綺麗に出来るけど,面倒だったもので(^^;)餅を入れてもかんなりうまいのったら♪

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くく81
くく81 @cook_40042406
2011/01/04 11:01に公開
初緊張だぁ
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このレシピのキーワード

雑煮 茶碗蒸し みつば 生栗 卵 お餅

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