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ピーマンの味噌炒め
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ピーマンの味噌炒め-レシピのメイン写真

ピーマンの味噌炒め

y_umezono
y_umezono @cook_40050243

簡単すぎるおかずシリーズ。ピーマン編。
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ピーマン安かった

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材料

  • ピーマン 2個
  • みそ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを切る。

  2. 2

    みそをみりんと混ぜて溶く。

  3. 3

    ごま油でピーマンを軽く炒め、2を追加する。

  4. 4

    炒め終わったら、軽くごまを振る。

コツ・ポイント

加熱中にごまを混ぜると爆ぜて大惨事に。
ほかの食材にも応用可能。
味噌はえらい。

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y_umezono
y_umezono @cook_40050243
2011/01/10 17:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ピーマン ゴマ 味噌

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