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バレンタインにも!チョコチップマフィン
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バレンタインにも!チョコチップマフィン-レシピのメイン写真

バレンタインにも!チョコチップマフィン

だふぃか
だふぃか @cook_40044546

ほろ苦ココアと甘いチョコチップがベストマッチ!!
ちょっと大人な?マフィンです♪
このレシピの生い立ち
バレンタイン用のお菓子を試作したら、美味しかったので(^-^)

ほろ苦ココアと甘いチョコチップがベストマッチ!!
ちょっと大人な?マフィンです♪
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バレンタイン用のお菓子を試作したら、美味しかったので(^-^)

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だふぃか
だふぃか @cook_40044546

ほろ苦ココアと甘いチョコチップがベストマッチ!!
ちょっと大人な?マフィンです♪
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バレンタイン用のお菓子を試作したら、美味しかったので(^-^)

ほろ苦ココアと甘いチョコチップがベストマッチ!!
ちょっと大人な?マフィンです♪
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材料

6個分
  • バター 80g
  • 砂糖 70g
  • たまご 1個
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ1
  • 純ココア 20g
  • 牛乳 大さじ1
  • チョコチップ 30g~
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作り方

  1. 1

    *準備*
    バターは室温で柔らかくしておく。

  2. 2

    バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方2写真
  3. 3

    たまごを溶きほぐし、2に2回に分けて入れ、その都度よく混ぜる。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方3写真
  4. 4

    3に☆を半量だけふるい入れ、粉っぽさが少し残るくらいまで、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方4写真
  5. 5

    4に牛乳を入れ、ゴムベラで混ぜる。

  6. 6

    5に残りの☆と、純ココアをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方6写真
  7. 7

    6にチョコチップを加え、混ぜる。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方7写真
  8. 8

    型に生地を入れ、表面を平らにならし、180℃に予熱したオーブンで20分焼く。

    • バレンタインにも!チョコチップマフィン作り方8写真

コツ・ポイント

チョコチップの代わりに板チョコなどを折って入れても美味しそう♥
私はチョコベビーを入れました!チョコチップより安くてオススメです( ´▽`)☆
たくさんいれた方が美味しいです♪

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だふぃか
だふぃか @cook_40044546
2011/01/09 03:53に公開
春から栄養学科♡お料理&お菓子作り大好き♡ダッフィー大好き♡管理栄養士になることが夢です!お友達募集中です☆気軽に声をかけてくださいな♪(´ε` )♡学生同盟No.58♡
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このレシピのキーワード

マフィン ココア チョコチップ バター 牛乳 薄力粉 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771037
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