きゅうりを輪切りにし、塩もみしておく。
ワカメはお湯につけ戻しておく。

豚肉を食べやすい大きさに切る。
★を合わせておく。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉にある程度火が通ったら★を入れ炒める。

1、3(炒めた時に出た★の汁も一緒に)と、すりゴマをボールに入れ混ぜ合わせる。

お皿に盛り付け完成♪