絵本の電車をクッキングシートに書き写す。

海苔の上にクッキングシートをのせ、カッターで切りとる。

ひじきをもどし、もどったらさっとゆでておく

人参は星型に抜き取り、やわらかくなるまでゆでる。

ジャガイモの皮をむき、やわらかくなるまで水からゆでる。
やわらかくなったら水を捨て熱いうちにつぶす。

軽く塩を振って味を薄くつける。

肉はフライパンでいため、軽く塩コショウする。(下味程度）

ジャガイモと、お肉を混ぜ合わせ、一口ぐらいに丸める。

パン粉が付くとおおきくなるので、一口より若干小さめがおすすめ。

小麦粉、卵、パン粉の順につけ、薄く油をしいたフライパンで、転がしながら焼き揚げる。

油も少ないのでヘルシー

さやえんどうはやわらかくゆで、十文字にカットする。

あとは、写真のように並べて出来上がり！

ひじきは丁度よい長さのものを選んでつかう。