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ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆
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ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆-レシピのメイン写真

ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆

kiechin
kiechin @cook_40059151

パンのようにふっくらもちもち・・・でも簡単にできちゃうんです♪本格的ピザが焼けました!(^^)!
このレシピの生い立ち
ふっくらした生地のピザを作りたくて・・・(*^_^*)

パンのようにふっくらもちもち・・・でも簡単にできちゃうんです♪本格的ピザが焼けました!(^^)!
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ふっくらした生地のピザを作りたくて・・・(*^_^*)

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kiechin
kiechin @cook_40059151

パンのようにふっくらもちもち・・・でも簡単にできちゃうんです♪本格的ピザが焼けました!(^^)!
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ふっくらした生地のピザを作りたくて・・・(*^_^*)

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材料

25㎝×1枚
  • 強力粉 1カップ
  • 薄力粉 1カップ
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 小さじ1
  • ドライイースト 大さじ1
  • 牛乳(人肌に温める) 100cc
  • マーガリン 大さじ1
  • ☆オリーブオイル 適量
  • ☆ピザソース(手作りでも) 適量
  • ☆とろけるチーズ 適量
  • ☆ハムや野菜など・・・ 適量
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作り方

  1. 1

    強力粉、薄力粉、砂糖、塩、ドライイーストをボウルに入れて人肌に温めた牛乳を入れ 5分ほどこねる。

  2. 2

    マーガリンを入れてまとまりよくする。
    ラップをかけて15分ほど発酵・・・。倍にふくらみます。

  3. 3

    生地を広げてオリーブオイルを塗る。ピザソースを塗ってトッピング!

  4. 4

    250℃のオーブンで15分ほど焼く。焼き色をみて調節してください。

    • ふっくらもちもち♪簡単おいしいピザ☆作り方4写真

コツ・ポイント

ピザソースはケチャップ+マヨネーズ+クレイジーソルト+塩こしょう+にんにくでおいしくできます。生地のまわりにとろけるチーズを入れて耳までおいしく焼くことができます。いろんなアレンジを楽しんでください(*^^)v

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kiechin
kiechin @cook_40059151
2009/05/30 13:08に公開
お菓子&パン作り、料理が大好き♪ まだまだ勉強中です(^^ゞ
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このレシピのキーワード

ピザ ハム 牛乳 強力粉 薄力粉 チーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18771304
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