簡単おしゃれ☆アボカド丼☆
ふせこ @cook_40192199
材料を切って乗せるだけ。にんにく醤油とアボカドがとっても合うんです。
このレシピの生い立ち
テレビでどこかのカフェのメニューが紹介されていたのを、うろ覚えで適当に作ってみました。
簡単おしゃれ☆アボカド丼☆
材料を切って乗せるだけ。にんにく醤油とアボカドがとっても合うんです。
このレシピの生い立ち
テレビでどこかのカフェのメニューが紹介されていたのを、うろ覚えで適当に作ってみました。
作り方
- 1
アボカドの種をとり皮をむいて一口大に切る。レタスは太め千切り、トマトは細かく切る。
- 2
醤油にすりおろしにんにくを入れ溶いておく。
- 3
お皿にご飯を盛り、その上にアボカドを乗せる。
-
- 4
2のにんにく醤油を回しかけ、マヨネーズをかける。
-
- 5
レタスをわさっと乗せ、周りにトマトを散らす。
-
- 6
半熟の目玉焼きを作り、上にのせて出来上がり！
コツ・ポイント
にんにく醤油とマヨネーズはお好みで。思い切って多めにした方が美味しいです。
半熟卵をからめながら食べるとまろやかになります。
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**ｷｭｰﾌﾞ**
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