耐熱皿に、乾燥わかめを入れ、洗って水を切ったもやしを乗せ、ラップをしてレンジで2分。

ある程度の水は乾燥わかめがすってくれます。
もやしが古くなってくるとたくさん水分出るみたい・・・そんな時は軽く絞って。

熱いうちに、鶏ガラスープの素を入れ良く混ぜる。

ごま油を入れ、軽く混ぜ、ゴマを振ったら完成。