チョコちっぷのドロップクッキー

doragonママ
doragonママ @cook_40190965

連休中の我が家の定番おやつ☆チビ達と一緒にまぜまぜ~成形も一緒にやります!
このレシピの生い立ち
チビ達と一緒につくれるクッキーをつくりたくて、成形も簡単なものにしてみました☆

チョコちっぷのドロップクッキー

連休中の我が家の定番おやつ☆チビ達と一緒にまぜまぜ~成形も一緒にやります!
このレシピの生い立ち
チビ達と一緒につくれるクッキーをつくりたくて、成形も簡単なものにしてみました☆

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材料

直径3cmの20個分ぐらい
  1. 無塩バター 60g
  2. 砂糖 大さじ1と2/1
  3. L1個
  4. 薄力粉 100g
  5. コーンフレーク 2つかみぐらい
  6. チョコチップ 30g

作り方

  1. 1

    バターをレンジで10秒チンして泡立て器で練る。

  2. 2

    砂糖を投入し、白っぽくなるまでまぜる。

    ※三温糖を使ったので、少し茶色いです

  3. 3

    ときほぐした卵を二回にわけて加え、そのつどまぜる。
    ※分離しても大丈夫です!

  4. 4

    ふるった薄力粉を加え、ゴムベラでさっくりまぜる。

  5. 5

    コーンフレーク、チョコチップを加え練らないようにまぜる。

  6. 6

    スプーンをふたつ使って、生地をすくい鉄板に並べる。※オーブンを170度に温め始める

  7. 7

    170度に温めたオーブンで、15分程焼く。

    ※写真は焼く前です

  8. 8

    完全にさましたら出来上がり!

    ※焼き上がりは少し柔らかいです

  9. 9

    コーンフレークはケロッグさんのハニーナッツを使用☆

    糖がけしてないフレークを使う場合は砂糖を倍量ぐらいいれてください

コツ・ポイント

生地とフレークが2:1ぐらいにたっぷりいれます。

いろんなコーンフレークでつくってみてくださいね☆

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