時短！簡単！グラタン！
e-kommy @cook_40036591
お鍋一つで作れちゃう！時短グラタン！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを別で作るのが面倒でやってみたら別で作るよりダマにもならず成功！
ずぼらな性格が役立ちました（笑）
時短！簡単！グラタン！
お鍋一つで作れちゃう！時短グラタン！
このレシピの生い立ち
ホワイトソースを別で作るのが面倒でやってみたら別で作るよりダマにもならず成功！
ずぼらな性格が役立ちました（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切ります。
-
- 2
玉ねぎはくし切りに。
-
- 3
かぼちゃも一口サイズに切り軽くレンジで火を通す。
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- 4
オリーブオイルで鶏肉・かぼちゃ・玉ねぎの順に入れ鶏肉に
火が軽く通る位炒める。塩コショウ少々。 -
- 5
バターorマーガリンを入れて小麦粉も入れ馴染ませる。
牛乳を少しずつ入れてとろみを付けて行く。 -
- 6
牛乳はお好みで量を見てください。トロトロ感多めなら牛乳は少なめで。塩で味を調整してください。
- 7
今回はドリアにしたので器に1/3程度ごはんを敷きその上にルーを乗せとろけるチーズを乗せます。
-
- 8
オーブンにグラタンオートが有ればそれに設定。なければ焦げ目とチーズが溶ければ出来上がり！
-
コツ・ポイント
ホワイトソースを別の鍋で作らなくていい！
ダマにならない！
簡単レシピです！
具材はお好きな物を入れても大丈夫！
バターと小麦粉は具材を一旦炒めてから入れる！
がコツ！です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772018
