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うりのたこ酢-レシピのメイン写真

うりのたこ酢

ランランまゆ
ランランまゆ @cook_40191349

さっぱり瑞々しくて 美味しいよっ♪
このレシピの生い立ち
うりを頂いて、これでたこ酢作ったら、き瑞々しくて美味しいのではと作ってみたら、とても美味しかったから♪

さっぱり瑞々しくて 美味しいよっ♪
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材料

4人
  1. たこ 1パックお好み量
  2. うり 1個
  3. （大きめがお勧めです)
  4. 酢 200CC
  5. 砂糖 大さじ3
  6. キッコーマンしぼりたて生しょうゆ 小2
  7. すりごま 大さじ2
  8. 煎りごま 小さじ2
  9. おろし生姜 少々
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作り方

  1. 1

    ウリを薄切りにして、軽くお塩をして水出しします。しなっとなってきたら、水で洗い流して、ギュッと絞ります

  2. 2

    酢 砂糖 醤油を良く混ぜて、ごまを加える。冷蔵庫で少し冷やすとまた美味しいです

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ランランまゆ
ランランまゆ @cook_40191349
2015/08/28 02:36に公開

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