鯖缶と大根の味噌煮込み❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

鯖味噌煮缶を使う簡単一品。
このレシピの生い立ち
鯖味噌煮缶を買ったので久しぶりに煮物を作ってみようと思って。

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材料

2人分
  1. 鯖味噌煮缶 1缶(190g)
  2. 大根 10センチ位
  3. ○酒 大さじ1
  4. ○醤油 小さじ1弱
  5. ○みりん 大さじ1
  6. ○だしの素 小さじ1〜
  7. ○水 500㎖
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    大根をいちょう切り、下茹でし、ざるにあける。(5分位)

  2. 2

    鯖味噌煮缶は、コレを使用しました。

  3. 3

    鯖味噌煮缶をつゆごと、○を入れさらに煮込む。

  4. 4

    水分がフライパン5㎖以下位になったら完成。(竹串で確認してください。)

  5. 5

    お皿に盛り付て小ねぎを飾り完成。

コツ・ポイント

大根に味をしっかり染み込ませる。

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レシピ作者

まる子ママちゃん
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