真っ白ヘルシー*ヨーグルトケーキ
ふわもち?不思議な食感のさっぱりケーキ♪ノンバターで簡単です
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトを使い切るために!
作り方
- 1
卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
湯煎にかけて泡立て、少し跡が残るくらいもったりしてきたらオッケー♪ - 2
サラダ油、レモン汁とラム酒、ヨーグルトを順に加えその都度良く混ぜる。
- 3
☆をふるい入れて、へらでさっくり混ぜる。混ざりにくいのでダマがなくなるまで混ぜてください!
- 4
170度で15~20分焼く
コツ・ポイント
粉を入れた後、ダマになりやすいのでわりと良く混ぜて大丈夫です♪
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