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真っ白ヘルシー*ヨーグルトケーキ
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真っ白ヘルシー*ヨーグルトケーキ-レシピのメイン写真

真っ白ヘルシー*ヨーグルトケーキ

KissMexxx
KissMexxx @cook_40123814

ふわもち?不思議な食感のさっぱりケーキ♪ノンバターで簡単です
このレシピの生い立ち
余ったヨーグルトを使い切るために!

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真っ白ヘルシー*ヨーグルトケーキ

KissMexxx
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材料

マフィン7個分
  • 卵 2こ
  • 砂糖 80g
  • サラダ油 30g
  • レモン汁 小1
  • ラム酒 小2
  • ヨーグルト 100g
  • ☆薄力粉 120g
  • ☆BP 3g
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作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、砂糖を加えて混ぜる。
    湯煎にかけて泡立て、少し跡が残るくらいもったりしてきたらオッケー♪

  2. 2

    サラダ油、レモン汁とラム酒、ヨーグルトを順に加えその都度良く混ぜる。

  3. 3

    ☆をふるい入れて、へらでさっくり混ぜる。混ざりにくいのでダマがなくなるまで混ぜてください!

  4. 4

    170度で15~20分焼く

コツ・ポイント

粉を入れた後、ダマになりやすいのでわりと良く混ぜて大丈夫です♪

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KissMexxx
KissMexxx @cook_40123814
2011/01/08 04:43に公開
お菓子・パン作りが大好きな女子です♪仲良くして下さい!!よろしくおいしますo(^-^)o♡KissMexxx♡
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このレシピのキーワード

ケーキ 薄力粉 卵 ラム酒 ヨーグルト

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