カレー風味の丸パン♬
miyuki12 @cook_40039079
カレーパウダーを入れるだけで、手軽に美味しいカレー風味のパンが楽しめます。サンドにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂカレーハーフディナーカレーパウダーをパンの生地の中に入れたら美味しかったので。
カレー風味の丸パン♬
カレーパウダーを入れるだけで、手軽に美味しいカレー風味のパンが楽しめます。サンドにしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
Ｓ＆Ｂカレーハーフディナーカレーパウダーをパンの生地の中に入れたら美味しかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をＨＢに入れて、一次発酵までする。
- 2
取り出して８等分にして固く絞った布巾をかぶせ、ベンチタイム１５分。
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- 3
丸めなおして二次発酵させる。
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- 4
ふるい等で上新粉を表面に振り（なくてもＯＫ）予熱した１７０度のオーブンで１３～１５分くらい焼けば出来上がり。
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- 5
今回使用したＳ＆Ｂカレーハーフディナーカレー（パウダータイプ）です。パウダータイプならゴールデンカレーでもＯＫでした。
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- 6
茜さんのクラブサンド（ＩＤ：５０６０９２）に。
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- 7
残ったカレーがあれば、ゆで卵を刻んで混ぜ、このパンに挟んでも美味しいです。
- 8
カレーパウダーを大さじ１と１／２にすると具がなくてもパンだけでもカレー堪能した気分になれるくらい。この時は塩なしで。
- 9
ayureoさんがクミンシード入りでアレンジ下さいました。「味噌入りタルタルソース」（ID:18560837)もサンドに♡
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コツ・ポイント
丸パンにせずに、そのままＨＢで食パンにして下さってもＯＫです。今回利用したのはシンプルなカレー粉(香辛料だけのもの）ではないのでご注意下さい。少量残ったカレーパウダーの消費にも。いろんな料理に合うカレー風味のパンです。
つくれぽ
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