HMでマフィン☆アーモンドプードル入り
手軽においしく。ホットケーキミックス味を消したくて。アーモンドプードルはダ○ソーで購入。粉類は使いきりたい。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻す。砂糖を入れてすり混ぜる。ホットケーキミックスを大さじ1くらい入れて混ぜる。
-
- 2
1に、卵を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを入れる。
- 3
少し混ぜたら牛乳を加える。
- 4
型に生地を入れる。型を上から落として生地を平らにする。
-
- 5
オーブン180度で25分焼く。10分くらい焼いたらアルミ箔をのせて焼く。(こげ防止&中を焼くため)アルミをとってまた焼く
コツ・ポイント
①でホットケーキミックスを少し入れることで、次に入れる卵でバターが分離するのを防ぐことができます。砂糖はあと10～20g減らしてもいいかも。ホットケーキミックス自体の甘さがあるので。6こにしたほうがよかった。焼くと膨らんで型から漏れてしまう
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