じゃが芋は軟らかく茹でて、マッシュポテト程度につぶす。粗くてもOKです。生クリーム・塩・胡椒を入れ混ぜる。

耐熱皿に、１のお芋、ミートソース、ホワイトソース、チーズの順にのせ、オーブンで１０分程度焼く。（トースターでもOK)