CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カラフルサワー漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カラフルサワー漬け-レシピのメイン写真

カラフルサワー漬け

dob
dob @cook_40035353

おかずに彩が欲しいときに、作っておくと便利❤
このレシピの生い立ち
作り置きでサイドメニューやお弁当に活用出来るものを作ってみました。

おかずに彩が欲しいときに、作っておくと便利❤
このレシピの生い立ち
作り置きでサイドメニューやお弁当に活用出来るものを作ってみました。

もっと読む

カラフルサワー漬け

dob
dob @cook_40035353

おかずに彩が欲しいときに、作っておくと便利❤
このレシピの生い立ち
作り置きでサイドメニューやお弁当に活用出来るものを作ってみました。

おかずに彩が欲しいときに、作っておくと便利❤
このレシピの生い立ち
作り置きでサイドメニューやお弁当に活用出来るものを作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

500cc程度のビン1個分
  • パプリカ 赤・黄・緑 各1/2個
  • 人参 5cm
  • (新)玉ねぎ 小1個
  • ✿漬け汁✿
  • ●ミツカン穀物酢 250cc
  • ●白ワイン 50cc
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●砂糖 大さじ3
  • ☆ローリエ 2枚
  • ☆クローブ 2本
  • ☆粒コショウ 小さじ1
  • ☆にんにく(半分に切る) 1片
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    パプリカ、人参、玉ねぎはすべて細切りにする。(人参は薄く!)ビンに☆と一緒にギュウギュウ詰めにする。

    • カラフルサワー漬け作り方1写真
  2. 2

    ●の漬け汁を小鍋で一煮立ちさせてからビンに注ぐ。
    蓋をして冷めたら馴染むまで1~2日程冷蔵庫に放っておく。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

人参の硬いのが気になる方は、レンジでちょっとチンしてから詰めてくださいね。野菜はセロリ等その時冷蔵庫にあるものを入れてね。きゅうりを入れる場合は、色が褪めてしまうので食べるちょっと前に加えた方がキレイです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

dob
dob @cook_40035353
2009/06/03 04:38に公開
福岡端っこ県民です。ちょっと忙しくしていますのでコメ欄閉めてます。☆作れそうなものはどうしても作ってみたい性分で、買えば安くていいものがあるのは分かってますが(笑)、作る過程を楽しむのが趣味なのです^m^
もっと読む

このレシピのキーワード

にんじん パプリカ にんにく 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単!ダイエットココア豆乳寒天♪
  2. 生メカブと鰹節の旨味噌汁
  3. 生栗🌰茹で方メモ
  4. 中華クラゲと海藻の絶品サラダ
  5. おでん
  1. ひとりランチに♪ミルクスープパスタ
  2. ごぼうとベーコンの卵炒め
  3. おばあ直伝!沖縄のソーキそば!
  4. 超簡単なもやし豚
  5. 手作りご○んですよ(海苔の佃煮)
  1. 簡単オイキムチ風のお漬け物
  2. 離乳食 やわらか~いカブさんのスープ
  3. 発酵いらず。もっちり、じゃがいもパン★
  4. お弁当に☆じゃがたま焼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18772687
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close