トマトの冷やしうどん☆
sa☆rappi @cook_40192278
とってもさっぱりしていて塩昆布が効いています！！
このレシピの生い立ち
暑くて冷やしうどんが食べたい！！と思い何か野菜は・・・冷蔵庫を見たらトマトがあったので作りました！！
トマトの冷やしうどん☆
とってもさっぱりしていて塩昆布が効いています！！
このレシピの生い立ち
暑くて冷やしうどんが食べたい！！と思い何か野菜は・・・冷蔵庫を見たらトマトがあったので作りました！！
作り方
- 1
うどんはゆでて冷水に取り冷たくしておく。
- 2
トマトはざく切りで・・・
- 3
ごま油、ポン酢、胡麻ダレをあわせておく。
- 4
うどんの水気を十分に取り、うえにトマト、塩昆布、刻みねぎ、すりごまをのせて上からあわせておいたたれをかけて完成！！！
コツ・ポイント
ポン酢、胡麻ダレは同量ですがその日の気分によってどちらかを多めにするとまた味が変わります。ポン酢は入れすぎるとすっぱくなるので注意！夏ばての時は本当にさっぱりいただけるのでうれしいです☆これに夏野菜（オクラなど）を加えてもおいしいと思います
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