鶏皮のポン酢がけ☆

鶏皮のポン酢がけ☆-レシピのメイン写真

鶏皮のポン酢がけ☆

★月愛★ @cook_40189985

簡単なのに超ウマなおつまみ♪いつも旦那と取り合いですｗ
このレシピの生い立ち
ママ友の家で食べて、めちゃくちゃ美味しかったので★
お酒のお供に最適V(^0^)

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簡単なのに超ウマなおつまみ♪いつも旦那と取り合いですｗ
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ママ友の家で食べて、めちゃくちゃ美味しかったので★
お酒のお供に最適V(^0^)

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材料

1〜2人

塩胡椒適量
鶏皮 250gくらい
ねぎ適量
ポン酢適量

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作り方

1

熱したフライパンで、鶏皮を油を引かずに炒める。(鶏皮から大量の脂が出るので、キッチンペーパーで拭き取りながら★)
2

ある程度、脂を取ったら塩胡椒で味付けする。
3

お皿に移し、ねぎ(万能ねぎがオススメ☆)をのせ、ポン酢をかけて出来上がり！

コツ・ポイント

脂をしっかりと拭き取って下さい！

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★月愛★ @cook_40189985

2010/12/13 08:14に公開

このレシピのキーワード

ねぎとり皮

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