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鶏皮のポン酢がけ☆
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鶏皮のポン酢がけ☆-レシピのメイン写真

鶏皮のポン酢がけ☆

★月愛★
★月愛★ @cook_40189985

簡単なのに超ウマなおつまみ♪いつも旦那と取り合いですw
このレシピの生い立ち
ママ友の家で食べて、めちゃくちゃ美味しかったので★
お酒のお供に最適V(^0^)

簡単なのに超ウマなおつまみ♪いつも旦那と取り合いですw
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ママ友の家で食べて、めちゃくちゃ美味しかったので★
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鶏皮のポン酢がけ☆

★月愛★
★月愛★ @cook_40189985

簡単なのに超ウマなおつまみ♪いつも旦那と取り合いですw
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ママ友の家で食べて、めちゃくちゃ美味しかったので★
お酒のお供に最適V(^0^)

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材料

1〜2人
  • 塩胡椒 適量
  • 鶏皮 250gくらい
  • ねぎ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンで、鶏皮を油を引かずに炒める。(鶏皮から大量の脂が出るので、キッチンペーパーで拭き取りながら★)

  2. 2

    ある程度、脂を取ったら塩胡椒で味付けする。

  3. 3

    お皿に移し、ねぎ(万能ねぎがオススメ☆)をのせ、ポン酢をかけて出来上がり!

コツ・ポイント

脂をしっかりと拭き取って下さい!

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★月愛★
★月愛★ @cook_40189985
2010/12/13 08:14に公開

このレシピのキーワード

ねぎ とり皮

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