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余ったカレーで★簡単カレー汁
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余ったカレーで★簡単カレー汁-レシピのメイン写真

余ったカレーで★簡単カレー汁

プユプユ
プユプユ @cook_40034251

カレーが余ったら。お豆腐入れて汁物として後日登場させてみてはいかがですか?子供の頃、良く出てきてたな~(笑)
このレシピの生い立ち
子供の頃、カレーが余ると、数日後に良く登場していた汁物です(笑)

カレーが余ったら。お豆腐入れて汁物として後日登場させてみてはいかがですか?子供の頃、良く出てきてたな~(笑)
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子供の頃、カレーが余ると、数日後に良く登場していた汁物です(笑)

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余ったカレーで★簡単カレー汁

プユプユ
プユプユ @cook_40034251

カレーが余ったら。お豆腐入れて汁物として後日登場させてみてはいかがですか?子供の頃、良く出てきてたな~(笑)
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子供の頃、カレーが余ると、数日後に良く登場していた汁物です(笑)

カレーが余ったら。お豆腐入れて汁物として後日登場させてみてはいかがですか?子供の頃、良く出てきてたな~(笑)
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子供の頃、カレーが余ると、数日後に良く登場していた汁物です(笑)

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材料

  • カレー 1.5cups位
  • 水 1.5cups位
  • 醤油 大匙1~
  • 豆腐(絹ごし) 1/2丁
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作り方

  1. 1

    お鍋に余っていたカレーを入れる。

    • 余ったカレーで★簡単カレー汁作り方1写真
  2. 2

    お水を入れ、良くカレーを溶いたら、さいの目に切ったお豆腐を入れ、温める。

    • 余ったカレーで★簡単カレー汁作り方2写真
  3. 3

    温まって来たら、お醤油を適宜好みの分量を味を見て入れ、熱くなったら出来上がり。

  4. 4

    器によそって。青物を少し散らしても。

    • 余ったカレーで★簡単カレー汁作り方4写真

コツ・ポイント

分量も適宜調整願います。ともかく、カレーを薄くのばしてお醤油で味を調えればO.K.です。好みで、だしの素を少量入れても。お肉のおだしが出ているので、そのままでもいけますよ。日本酒を大匙1ほど入れても。お豆腐も好みで絹でも木綿でも。

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プユプユ
プユプユ @cook_40034251
2010/12/15 08:08に公開
食べる事大好き!作るのも大好き!! なお気楽主婦。2003年から2006年11月までの約4年間のフランス駐在経験中、リッツでお菓子作りに磨きを掛けました! 2012年から2016年6月までウクライナはキエフに住んでいました。2016年6月末に帰国、現在日本生活満喫中♪私のレシピ、試して下さる方々、本当に感謝です!
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このレシピのキーワード

カレー 汁 絹ごし豆腐 豆腐

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