野菜から切ります。
もやしと長さをそろえる感じで切ります。白菜はそぎぎりにして火が通りやすくしましょう！

キノコ類もざくざく裂いていきます。石づきを切り取ったら、なるべく手で裂いてて、食べやすい大きさにします。

豚肉も、大きかったらひとくちサイズに切ります。

鍋スープを作ります。
水・酒・鶏がらスープの素をお鍋にかけ、煮えたらA、具材を入れます。