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材料少し・1分でバニラアイス
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材料少し・1分でバニラアイス-レシピのメイン写真

材料少し・1分でバニラアイス

ぱねぷ
ぱねぷ @cook_40133980

簡単すぐできてレディボー○ンな味です。
途中のかき混ぜも不要です。
このレシピの生い立ち
簡単に添加物の少ないアイスを・・と。
せっかくなので使う生クリームも乳化剤などが入っていないものを。

簡単すぐできてレディボー○ンな味です。
途中のかき混ぜも不要です。
このレシピの生い立ち
簡単に添加物の少ないアイスを・・と。
せっかくなので使う生クリームも乳化剤などが入っていないものを。

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材料少し・1分でバニラアイス

ぱねぷ
ぱねぷ @cook_40133980

簡単すぐできてレディボー○ンな味です。
途中のかき混ぜも不要です。
このレシピの生い立ち
簡単に添加物の少ないアイスを・・と。
せっかくなので使う生クリームも乳化剤などが入っていないものを。

簡単すぐできてレディボー○ンな味です。
途中のかき混ぜも不要です。
このレシピの生い立ち
簡単に添加物の少ないアイスを・・と。
せっかくなので使う生クリームも乳化剤などが入っていないものを。

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材料

  • 生クリーム 200ml
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 大さじ 4 (60ml)
  • 砂糖 大さじ 4 (40g)
  • バニラエッセンスなど 適量
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作り方

  1. 1

    全ての材料をミキサー(ブレンダー等でも)に入れ1分程度まわす。

  2. 2

    容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

途中で混ぜなくても市販のものより溶け易いので食べる少し前に冷蔵庫か室温に置いておけばOKです。
生のまま使用するので卵は新鮮なものを用いて、あまり長く保存しないでください。
バニラエッセンスを省略してしまうと卵の匂いが強くなります。

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ぱねぷ
ぱねぷ @cook_40133980
2011/01/09 16:45に公開
子供がいるとなかなかお店に行けないし買い食いもできないし安全も気になるし・・・で皆さんのレシピを参考に自分で作りたいと思ってます。
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このレシピのキーワード

アイスクリーム 生クリーム 牛乳 卵黄

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