おつまみ@魚焼きグリルで鶏クレイジー焼き

しるびー1978
しるびー1978 @silbee

鶏スペアリブでも手羽先でも手羽中でも手羽元でも簡単おつまみ。味付けて焼くだけ。日本酒、焼酎、ビール、ワイン何でもこい!!
このレシピの生い立ち
鶏スペアリブが安い時に良くやってます。簡単すぎて料理とは言えませんね(笑)マジックソルトでもOKです。

おつまみ@魚焼きグリルで鶏クレイジー焼き

鶏スペアリブでも手羽先でも手羽中でも手羽元でも簡単おつまみ。味付けて焼くだけ。日本酒、焼酎、ビール、ワイン何でもこい!!
このレシピの生い立ち
鶏スペアリブが安い時に良くやってます。簡単すぎて料理とは言えませんね(笑)マジックソルトでもOKです。

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材料

1人分
  1. 手羽中 好きなだけ(今回9本)
  2. (スペアリブ)
  3. クレイジーソルト 強め
  4. ブラックペッパー 強め
  5. にんにく 1/2片
  6. オリーブ 大さじ1位
  7. クレイジーペッパー等 あれば
  8. レモン あれば

作り方

  1. 1

    スペアリブ使うならここに切り込み入れると味も染みるし、食べるとき肉がはがれやすいよ!

  2. 2

    材料を袋に入れて味付ける!強めにしないと後悔するかも?15分位ほっとけ!

  3. 3

    魚焼き機やオーブンに突っ込む!うちの魚焼き機汚い(爆)すいません。

  4. 4

    レモンを絞って食べる!以上!

コツ・ポイント

ちょっと強めに塩胡椒してね。クレイジーソルトやマジックソルトを焦がさないでね。焦がすと苦いよ!不安な方は揚げてから振りかけても。

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しるびー1978
に公開
クックパッドアンバサダー2025クックパッド総閲覧数3億回&つくれぽ11万件!肉は五感で楽しむエンターテインメントだ!『見て楽しい!食べて美味しい!初心者にも家計にも優しい!』レシピを心がけてます。群馬県在住の◯歳の男で、幼稚園の頃から包丁を握っている元ハンバーグステーキ職人&調理師&カレー伝導師&上級カレーエキスパートです。ご提案させていただいたレシピが、少しでも皆様の幸せな食卓のお力になれますように。
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