コチュマヨみそラーメンサラダ
mihotti33 @cook_40043512
コチュマヨみそ味のラーメンサラダです
半熟卵のとろとろがピリカラのみそ味ドレッシングをマイルドに…
このレシピの生い立ち
昔ながらのみそラーメンを使ってラーメンサラダを作ってみました。ドレッシングは添付のスープ利用で、コチュマヨみそ味です。
コチュマヨみそラーメンサラダ
コチュマヨみそ味のラーメンサラダです
半熟卵のとろとろがピリカラのみそ味ドレッシングをマイルドに…
このレシピの生い立ち
昔ながらのみそラーメンを使ってラーメンサラダを作ってみました。ドレッシングは添付のスープ利用で、コチュマヨみそ味です。
アプリでひらく作り方
- 1
昔ながらのみそラーメンを時間どうりに茹で、ざるにあけてお湯をきる
ゴマ油をからめさましておく - 2
液体スープと☆を合わせてよく混ぜて、ドレッシングを作る
- 3
ハム、きゅうりは千切り、トマトはくし切りにしておく
- 4
麺がさめたらドレッシングの2/3を麺に混ぜる
- 5
レタスをちぎり皿にしき、ドレッシングを混ぜた麺をのせ、半熟たまご、ハム、野菜を盛り付ける
- 6
★のすりゴマ、ブラックペッパーを振り掛けたら出来上がり
- 7
半熟卵をくずして混ぜながら召し上がれ♪
１/３残したドレッシングは食べる時にお好みでどうぞ
コツ・ポイント
スープが液体なので、ドレッシングを作るのに最適です
コチュジャンを入れるとピリカラに！
お味はお好みで調整してください
お野菜もお好みのものでOKです
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