混ぜるだけ～！苺のチーズケーキ♡
TOモカ @cook_40044953
可愛くって美味しい苺！苺の季節ですよ～♪生地にも苺の粗微塵切りを加え、ただ、ただ混ぜて焼いただけの超美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
苺大好きな娘の為に♡
生クリームが多めのやさしい味のチーズケーキです♪
混ぜるだけ～！苺のチーズケーキ♡
可愛くって美味しい苺！苺の季節ですよ～♪生地にも苺の粗微塵切りを加え、ただ、ただ混ぜて焼いただけの超美味しいケーキです♡
このレシピの生い立ち
苺大好きな娘の為に♡
生クリームが多めのやさしい味のチーズケーキです♪
アプリでひらく作り方
- 1
苺は６粒残し、生地に混ぜる分は好みの分量を粗微塵切り、飾りにも使っても可愛い、薄力粉は振るっておく、オーヴンは１７０°
- 2
室温に戻したクリームチーズをボールに入れ砂糖を３回位に分けて加え、その都度泡だて器でよく混ぜる
- 3
溶きほぐした卵も数回に分けて加え、砂糖と同様その都度よく混ぜる、レモン汁、バニラを混ぜ薄力粉を加えクルクルと混ぜ合わせる
- 4
型に流し苺を散らす。温めたオーヴンで４０分、１８０°で５分ぐらい焼き色がつかないようであれば途中１９０°に上げて下さい
- 5
焼きあがったらそのまま冷まして苺を飾りつけ、粉糖を振り掛け出来上がりで～す♡
-
コツ・ポイント
生地に混ぜる苺は少し多めの方が美味しいです。上から押しながら混ぜて下さい。
少し焼き色がついた方が美味しそうに見えます。
生地がゆるめなので気をつけてください。面倒な方はミキサーで混ぜてもOK！
飾りつけの苺は縦２等分に切る、
つくれぽ
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