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材料

2.3人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しょう油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1/2
  • 酢 大さじ1
  • にんにくすりおろし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろす。(丸ままのがやりやすいです)

  2. 2

    鍋にすべての材料を入れて、少し煮詰める。

コツ・ポイント

甘みの入っているお酢を使用するときは、砂糖を少し減らしてください。

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ななこママ
ななこママ @cook_40022369
2011/01/07 11:19に公開
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