ごぼうとれんこんのマヨポンサラダ

ごぼうとれんこんのマヨポンサラダ-レシピのメイン写真

ごぼうとれんこんのマヨポンサラダ

とめきち @cook_40034753

食物繊維たっぷり！ポン酢＆鰹節を使ってカロリー控えめにしています。
一人分約８０kcal　
このレシピの生い立ち
大好きなごぼうサラダをおいしくカロリー控えめに作ってみました(*^-^*)

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とめきち @cook_40034753

食物繊維たっぷり！ポン酢＆鰹節を使ってカロリー控えめにしています。
一人分約８０kcal　
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材料

４人分

ごぼう１本
れんこん１００ｇ
にんじん 1/3本
きゅうり１本
ポン酢適量
鰹節１０ｇ
マヨネーズ適量

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作り方

1

ごぼうは千切り
れんこんはいちょう切り(細めに)にして酢(分量外)水につけておく
2

きゅうり、にんじんも千切りにして塩もみする
しんなりしたら絞って水気を切る
3

①を水切りして軽く洗い、酢少々を入れたお湯でさっとゆでる
4

鰹節、ポン酢、マヨネーズを入れて和える

コツ・ポイント

◇マヨネーズはカロリーハーフを使用してさらにカロリーダウンしています。

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とめきち @cook_40034753

2011/01/12 03:45に公開

簡単ヘルシーな食事を目指してます(´▽｀)♪

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このレシピのキーワード

ごぼうにんじんれんこんキュウリかつお節

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